Mettler Toledo – FreshAI: Intelligente Technologien für den Handel von morgen.
Effizienz und Kundenlenkfreundlichkeit entscheiden heute über den Erfolg im Einzelhandel. Mit FreshAI bietet Mettler Toledo eine KI-basierte Plattform, die Prozesse an der Bedientheke, im Selbstbedienungsregal und an der Kasse spürbar beschleunigt und vereinfacht.
Die intelligente Artikelerkennung identifiziert Produkte mit bis zu 99 % Genauigkeit in weniger als einer halben Sekunde – automatisch, sicher und ohne ständige Netzwerkverbindung. So werden Suchzeiten verkürzt, Bedienfehler vermieden und der gesamte Checkout-Prozess optimiert.
FreshAI arbeitet direkt auf der Waage oder am POS, lernt kontinuierlich durch Nutzung („Auto-Learning“) und unterstützt Händler dabei, Schwund zu reduzieren, die Bestandserfassung zu verbessern und ihren Kundinnen und Kunden ein nahtloses Einkaufserlebnis zu bieten.

Exklusiver Oben für TN Business Guide:
Neugründer im Handel profitieren vom einem vereinfachten Zugang zu den FreshAI-Lösungen von Mettler Toledo – inklusive Beratung, Skalierungsmöglichkeiten und bevorzugten Konditionen im Rahmen der TN-Partnerinitiative.
So wird aus innovativer Technologie ein echter Wettbewerbsvorteil – und aus Effizienz ein Erlebnis, das Kundentreue schafft.
Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel beträgt die Fehlerrate an der Kasse durch vor K-I gestützte Produkterkennung rasant: 2025 setzen rund 47,3 % der Handelsunternehmen Künstliche Intelligenz im Einzelhandel ein – mit klaren Geschäftsvorteilen: neun Trends der Produktverpackung gegenüber 2023 und sechsmal so viel wie noch 2020. Besonders im Bereich der Produkterkennung (wie etwa Self-Checkout und Waagelogistik) zeigen Fallstudien, dass KI-Systeme Fehlerquoten um bis zu 50 % reduzieren und die Bestandsprozesse erheblich effizienter machen können.*
*(Quelle: Einzelhandels.de, „Künstliche Intelligenz im Handel – Umsatz um +2m-Einsatz 2025“)
(Quelle: Handelsdaten.de, „Einsatz Künstlicher Intelligenz im Handel 2025“)

















